飲料用水為基本原料,按照一樣的配方和制造工藝生產(chǎn)出來,可直接飲用的液體食品。飲料除提供水分外,因?yàn)樵诓煌贩N的飲料中含有不等量的糖、酸、乳、鈉、脂肪、能/量以及各種氨基酸、維生素、無機(jī)鹽等營養(yǎng)成分,所以有一定的營養(yǎng)。更多食品檢測請選擇中正食品檢測。
酸類飲料:是把二氧化碳?xì)怏w和各種不同的水分、糖漿、香料、色素等混合在一起而形成的氣泡式飲料。像可樂、汽水等。主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖/啡因。
果蔬汁飲料:各種鮮榨汁、果汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能飲料:含各種營養(yǎng)要素的飲品,滿足人體特殊需求。
乳飲料:酸奶、牛奶、奶茶等以鮮乳或乳制品為原料的飲品。
咖啡飲料:含有咖啡成分的飲品。
茶類飲料:各種綠茶、烏龍茶、花茶、紅茶、涼茶以及冰茶等飲品。有些含有檸檬成分。
白開水能解渴,進(jìn)入體內(nèi)后能很快發(fā)揮代謝功能。平時喝白開水的人,體內(nèi)脫氧酶的活/性高,肌肉內(nèi)乳/酸堆積少,不易疲勞。多喝白開水有利于代謝廢物的排出,所以,請不要用飲料代替白開水。
按照GB10789-2007飲料通則,把無酒精飲料分為碳酸飲料類、果蔬汁飲料類、蛋白飲料類、包裝飲用水類、咖啡飲料類、茶飲料類、固體飲料類、特殊用途飲料類、風(fēng)味飲料類、植物飲料類、其它飲料類等11類。
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